Banana Coffee Latte
- Karla Lujan
- Jul 9, 2021
- 2 min read
By Jeshusweets
Claro este es un clásico licuado de plátano con café, ultimamente lo he visto en varios video, y no es nada nuevo , pero quise probarlo, la realidad, si lo esta, lo intente como en varios video, sus paso y procesos son diferente y le quise dar un toque diferente. Muchas veces las recetas que recreo son inspiradas de muchos video que veo en youtube, intagram o inclusive TikTok.
Asi que mi toque diferente fue usar endulzante de canela y cambiar ciertos detalles del proceso; como fué endulzar el café y espumarlo. En la mayoria, se endulza el licuado, pero me dije,¿para que? si el platano ya esta dulce. Asi que para mi gusto seria endulzar mejor el café. Tal vez para muchos es mejor hacer el proceso tradicional ya que les puede gustar mas el sentir el sabor fuerte del café; Para mi,sindo sincera.... me gusta el café dulce. Si Critiquenme, pero creo que en este caso la combinacion de el platano con café, yo en lo personal, prefiero que se sienta dulce el café. Y para mi, la verdad quedo deliciso.
Y si simplemente son estos delicioso ingrediente, basicamente e importante tiene plátano, café y leche.
Asi que este son lo ingredientes
Medio plátano
3 oz de leche de elección
1/4 cucharadita de canela
2 cucharadas de jarabe de canela
1 shot de café
Método:
1. Mezcle el plátano, la leche y la canela hasta que estén completamente combinados.
2. Vierti un shot de café con el jarabe de canela y lo ponenos a espuma, hasta lograr que se doble la cantidad.
3. Vierta leche de plátano, hielos y luego café espumado
4. Cúbralo con un poco canela Nota He visto que hay una bebida de starbucks llamada Banana Caramel Frappe, que me interesaria probar y si gustas en esta receta puedes agregarle un poco de caramelo para decorar. pero creo que hare esta receta en otro momento.
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